今週の木曜日がハロウィンなので、我が家のハロウィンスペースの飾りを ほんの少し増やしてみました。
中央にあるのは、梅干しの入っていたプラスチック容器に麻ひもをぐるぐる巻いたもの。もったいないと何でも取っておくことが多いので、上手に使えて ちょと嬉しい。木の実たちを入れて、家にあったハロウィンのピックを刺しただけなのに、かわいいのができました。
サカナを捌くのは面倒
ご近所で釣りが好きなご主人がいます。その奥さまが持て余した【セイゴ】
セイゴはスズキの子供です。最後がスズキってところまではわかる。ただ、毎回フッコとセイゴ、どっちが小さかったっけ?とわからなくなります。
なので、復習です。セイゴ→フッコ→スズキと出世します。
ほぼ毎日釣りに行って、たくさん持ってくるのならそれは持て余す。当然だ(笑)(そのご主人は釣ってくるだけで、捌いてくれないんですって。ウチと同じ)
お刺身にしようとすると、小骨を少しも残せないから余計に面倒。私は、最近 唐揚げにしちゃうのが好きです。少々の小骨なら揚げればそのまま食べられちゃうから良いですよ。
アタマを落として、皮をむいて、3枚におろす。
ここで手強いのが《アタマ落とす》《背びれ腹びれが鋭利》の2点。
頭は単純に固くてなかなか切り落とせないっていうだけなのですが、ヒレは本当に危険!もうこれは凶器と言えます。
掴もうとするとすぐに刺さって、怖すぎるから。。。これが 何回刺さって指から血がでたことか!
今回は、ハサミで最初に切っちゃいました。これすごく調理しやすくなって良かったです。
3枚おろしもだいぶ慣れて、そこまで時間がかからないでできるようになりました。(それでも面倒だってことに変わりはない。そしてキッチンが生臭くなる)
もらったスダチをたっぷり絞って食べました。
ど根性トマトの実が!
このスキマから勝手に発芽したトマトをプランターに移してあったのですが、どんどん伸びて 私の肩の高さくらいに育ちました。
なんと!実がなりました。
まだ青いけれど。。。
同じくらいのサイズで2個!ちゃんと赤くなるのか?楽しみすぎる。
ヘビウリの花ってこんな感じ
先日もらったヘビウリ。実際にぶら下がっているところを見てきました。
花も咲いていましたが、ヘビウリから想像できないような花じゃない?これが、あんなヘビのように長くなる気がしない…というか、ヘチマやキュウリのような花だと思い込んでいました。
日々、学びだわ。 983