そういえばカキフライずっと食べてないなぁ。。。久しぶりりカキフライを作ってみることにしました。
同じ揚げ物でも、パン粉をつけてから 揚げるものの方が大変です。鶏の唐揚げと、カキフライと、かき揚げを『同じ揚げ物だから一緒に作って欲しい』という夫の要求は無視することにしています。
作らない人でも、作り方が違うと気がつきそうなものだけど。
ただ、私は天ぷらとか 鶏のから揚げとかと比べたら、パン粉が付いている【フライ】の方が好きです。倍は好き。いや、5倍好きかも。
揚げたてのサクッとした衣にソースかけて食べる。。。これは本当に美味しい。残った揚げ物は、衣がしっとりしてしまいます。お惣菜売り場で買ったフライはなんで時間が経ってもサクッとしているんだろう?コツがあるのか?
そして。。。カキフライを作ったはなしの続き。
久しぶりに作ったカキフライ。とても美味しくて、一つ食べた後に『たまにはカキフライも良いねぇ。おいし〜い』と私。
夫 『。。。』(テレビを観てる)
私 『どうだった?カキフライ』
夫 『うん。牡蠣だな。』
何それ? そりゃそうだろうよ。牡蠣だもの。この日はハムカツとチキンカツも作ったけれど久しぶりに食べたカキフライの感想に『牡蠣だな』では0点でしょう?
面倒なカキフライを食べた感想がそれ?
ここは『美味しい〜』とか言っておくところよ。
今日の格言
『感想をもとめられたら、まず褒める』
ちいかわコラボ
セブンイレブンへ買い物へ行った時のこと。
会計してもらっている時に、レジ横にあったかわいいあんまんとピザまんが目に入りました。
《ちいかわのごまあんまん》
《うさぎのピザまん》
その時にケースに入っていたのはこの2つ。そういえば、店内にはセブンイレブンとちいかわのコラボ商品がいくつかありました。
この2つが並んでいるところを見たら欲しくなってしまいました。まさに今、昼食用に惣菜パンを買っているところだったのに、追加でこの子たちを買ってしまいました。
店員さんが商品をスキャンしている短い間に頭を回転させて《買った惣菜パンは明日の朝食に(結局…夫のオヤツになった)して、今はこの子たちを昼食に食べよう。これで良し》ということにしました。
普通だったら・・・絶対に、ピザまんじゃなくて肉まん買ってた(笑)
かわいいでしょう?味は普通のピザまんとごまあんまんだけど。
同じ味ならかわいい物買う!
ただ。。。これも小さくなったような感じがするんだけど、気のせいか?
なんでも小さくなってしまって、寂しいかぎりです・