先週の木曜日にお友だちと韓国料理を食べました。
熱い食べ物は 熱いうちに食べたくないですか?
私が頼んだのは、石焼きチーズビビンバ!
具が見えないほどチーズ入ってましたー ビビンバの具が全然見えないくらいでしょう?
チーズって熱々で食べるのが美味しいから、ついつい慌てて食べがち。冷めるとチーズ伸びなくなっちゃう。急げ急げ! とにかく。。。冷めたくないのよ。
熱いものは、熱いうちに。冷たいものは、冷たいうちに。
結果、毎回 口の中の薄皮が剥けたみたいになっちゃう。。。上あごが特に…(ラーメンでもなりがち)
今日あたり やっと[ほぼ治った]感じ。
でも、熱々のうちに食べたいから 毎回同じことを繰り返しています(笑)
紫のケーキってなんだろう?
娘が、大奮発して 素敵なケーキを買って来てくれました。
この1番前にある、丸くてイチジクみたいなカタチのケーキ(グレースという名前でした)
最初に見たときは普通のチョコレートだと思ったのですが、娘が『けっこう紫だね』と言ったので良く見てみると『あら、ホント!紫っぽい』
なんで紫なのかしら?
ヒントは、お酒と紫 と娘。
紫のもの? 紫いも、紫玉ねぎ、巨峰しか思いつかない。。。あっ ブルーベリー?
これらは全部違うらしい。
お酒って方も考えてる?
お酒ねぇ
お酒で紫。。。
全然思い浮かばないから、降参して教えてもらったら…
答えは【カシス】
そういえば、カシスってどんな実なんだっけ? 知らないかも…
カシスオレンジというお酒は聞くけど、カシスってオレンジの仲間なのかと思っていました。
いくら考えてもわからないわけだ。
このケーキはお酒入りでした。私は、お酒は飲まないのに、お酒が入ったチョコレートはなぜか好き。⦅チョコとお酒はおいしい》 大人の味のケーキです。
他の3つのケーキは
シフォンバニラ(シフォンケーキは新作らしい)
季節のシブースト(甘夏のケーキ)
ル・シイスメ(パッションフルーツとマンゴー 表面がパリッとしてました)
色々と食べてみて。。。やっぱりフルーツの入った甘酸っぱいケーキは好きだわ…と再確認しました。
【patisserie la page(パティスリー ラ パージュ) 】
JR本八幡から徒歩8分 京成八幡けら徒歩4分 ドライフラワーが素敵なブティックのようなケーキ屋さん
大好きなレモンケーキ
週末にはもう1つ。レモンケーキももらいました。
【レゾンデートル 本八幡】https://shop.raison-motoyawata.com/
何回か いただいているのですが、(娘のお友達がプレゼントしてくれます。いつもありがとう!)しっとりしていて レモンがさわやかで、すっかりファンです。
今回はパッケージが新しくなっていて(何種類かあって選べたらしい)とてもかわいいんです。
この日食べたのは「ココアガトー シトロン]と[パッションフルーツ レモンケーキ]
[ココアガトーシトロン]にはコンニャク粉が入っているのですが、食べてもあまりコンニャクは感じられなくて、普通に美味しいココアケーキでした。
レモンケーキは《安定の美味しさ》です。いつ食べてもおいしい。
こんど、お店にも行ってみようかな。
おかげ様で、59歳になりました。来年は還暦です。
節目の歳なので、何か記念になるようなことができたら良いな。(と思っているだけで、具体的ではない)
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