例年…桃はスーパーなどで買うものでした。
食料品を買いに行ったついでに買うには、けっこうな高級品。
桃を諦めれば、野菜とかお肉とかが もう少し買えるし。
今年は[桃狩りのお持ち帰りの桃]と[ふるさと納税の桃が]あるので、色々な楽しみ方をしています。
桃のカプレーゼ
カプレーゼっていったら、トマト モッツァレラチーズ オリーブオイル バジルのあれでしょ?
桃でやるの?おしゃれなイタリアンレストランとかに行ったらメニューにあるのかしら?
で?ホントにおいしいの?
トマトのカプレーゼだったら大好きで、たくさん食べられる!
桃はどうかな?
桃のカプレーゼのレシピを調べてみると…
桃 モッツァレラチーズ オリーブオイル 塩こしょう バルサミコ酢(普通の酢でもいいらしい)
結局はトマトの代わりに桃を使うだけです。
桃もモッツァレラチーズも白っぽいから、何の写真?と言う感じになってしまいました。
なので。。。いつもよりも写真を小さいしております。
そして。。。味ですが
やっぱり…トマトにはかなわない。
レストランの前菜などでちょっと食べるにはおいしいと思うけど、たくさん食べなくていいかな。
と言う感じでした。
やっぱり…アイスクリームと食べるのが良かった
今度はちゃんと器も冷やして準備万端!
いろんなことを試してみて…
あまり色々と入れすぎるよりも、好きな物だけを入れて食べようという原点回帰。
好きな物を入れた普通のアイスクリームです!
とうとう…桃は残り2個。
残りの桃は そのままの味を楽しもうと思います(けっきょく それです)
お月見 昨日で良かった
今日の夕方の空はこんな感じでした。
昨日の夜に月を見たのと同じ東方向 っていうか空全体が雲だらけ。
今日だったら月はよく見えなかったかも
(さっき21時ころ。外を見ると...雲のすき間から月が見えました)
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