「たくさんあるから ぜひ味見をしてみて！おいしいよ〜」と言われてブラックコーヒーソーダなどという飲み物を1本もらいました。
職場で話題になっていた《コーヒーに炭酸が入っている》というもの。もらった時点では評判を聞いていなかったのですが。。。
5人で飲んでみて「あり！」と言ったのは1人だけで 残りの4人は「なし！」だったそうです。
エスプレッソソーダって知ってましたか？
私はこれをもらうまで、そんなものがあることも知りませんでした。ヨーロッパなどではレストランなどで出てくる水も、炭酸水が多かったりするという話は以前聞いたことがあったのですが、コーヒーも炭酸水で割っちゃうのか。。。
昔って無糖の炭酸水なんて飲む人はいなかったし、無糖の缶コーヒーも少なめだったような。。。（加糖とか微糖とか多め）
お茶や水も買うものではなかったな。
それが、今では水も炭酸水も売れているし、コーヒーも無糖の物が人気のようです。（私はカフェラテのようなものの方が好き）
TULLY’S COFFEE BLACK&SODA GASSATA
今回もらったのは、タリーズコーヒーのガッサータというもの。
無糖.カロリーゼロ.今年の5月に発売したようです。
グラスに注いでみると、コーラ？という感じ。何も言われないで出されたら絶対に、コーラだと思って飲む。
注ぎ方によっては、もっともっと泡が立つようです。ビールみたいな感じ。
https://www.tullys-cup.jp/lineup/gassata/
で、
味なんですけど
《ブラックコーヒーに炭酸水が入っている》味としか言いようがないかも。
私には、味がシャープすぎる。私の知っている飲み物で一番とがってる(笑)
私は、そもそもブラックコーヒーよりはカフェラテ派だし、炭酸水飲むなら カルピス入れちゃうくらいだから、好みではありませんでした。
でも…ジャスミンティーよりは良いかな（ジャスミンティーは苦手）
そんな感じ！ 感想終わり！
渋柿がたくさん
夫が、知り合いの家で柿の木の伐採するというので、お手伝いに行きました。その時に 伐採した木に実っていた柿をもらってきました。それが渋柿。しかも大量に。
焼酎を使って渋抜きをするから、25度の焼酎を買ってきてと頼まれて買って来たのですが、買った後で「友だちは35度の焼酎で渋抜きをしたんだってさ。そっちが良かったかも」と言い出しました。
もう買ってきちゃったよ。。。買ったからこれでやってみるか。
ということで、半分くらいはそれで【渋抜き】してみました。これは結果がわかってから お知らせします。
こんなにたくさんあるんだから、少しだけ干し柿も作ってみる？と思っても ヘタのところに枝が全然ない。吊るすことを前提にしていないから根元で切っちゃってる。どこにヒモを結ぶ？
うーん…無理か？と思ったのですが、ネットで調べると《干し芋を作った時のネット》に入れて干すというやり方がありました。（薄く切っちゃってから干す！という手荒いやり方もありましたが今回は見送り）
これを試してみよう！
消毒になるかも？と焼酎を霧吹きに入れて吹きかけてから干しています。
これで、ちゃんとできるのか？お楽しみに！
そういえば。。。今朝 小峠。。。長ズボンにランニングシャツでした。秋になったんじゃなかったのか⁉
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