おうちのカレーとインドカレーは別もの

1ヶ月くらい前に、ちょっと体調を崩しました。高熱が出たというわけでもない[軽い風邪]程度。

もちろんその後、仕事にも行っていたし お出かけもしていたのですが,、どうもいつもの私ではない感じだったようです。

本当の私に戻るには1ヶ月かかる

なぜそう思ったか。。。その①

お風呂上がりに[耳の中の水分を綿棒でクルッと取る]ってやってる?私は毎日やってます。
風邪をひいてから、これをやろうとすると咳が出ちゃってできない。しかもなぜか左の耳だけ(笑)

おもしろすぎるでしょ?ふざけてるのか?って感じ。耳の奥グルグルしてるとかじゃなくて、浅いところをクルッとするだけよ?(これ「わかる~」って人いる?)

普段は気が付かないくらいに、耳と喉って繋がってる〜

これ、しばらく続いていたのに最近耳を掃除しても咳出なくなったの。

これは。。。すっかり治った証拠かも。

【なぜそう思ったか。。。その②】

《リースを久しぶりに作ってみようかな》と思ったこと。

《椿の実の殻がたくさんありすぎるから 何か作りたい》と思っていたのがしばらく中断していました。なんかやる気が起きなくて(普通の人たちは、そもそもそんな気無いと思うけど)《気が向いたらで良いや》と思っていました。

母と娘にあげたリースと同じような物を作ってみました。(材料が残ってたから)

《ヘクソカズラの実が鳥に食べられて、寂しい感じになったので、次はコレを飾ってもいいかも》と思って作ったリースですが
メルカリ に出品してしてみました。クリスマスでもないのにリース見てくれる人なんているのか?と思いながら。。。

木の実を使ったナチュラルリース

っていうか、もっと全然違うかわいいリース作りたいなぁ。ついつい材料が余るから 同じものを作りがち。良いアイデアないかしら?

お家の麻婆豆腐

私が自分で作る【麻婆豆腐】は自分で言うのもなんですが、けっこう美味しい(と思っている)

ただ、本格中華のお店で食べる麻婆豆腐とは ほど遠い料理です。

娘が「本格中華の麻婆豆腐とは別ものと思ってるから全然問題ない!普通に美味しい。お家て作ったカレーとインドカレーみたいなものよ」と言っていました。

上手いこと言うな(笑)

きなこ風【おうちで作った麻婆豆腐】

① みじん切りした生姜とニンニクを油で炒める(弱火で良い香りがするまで)
そこにネギのみじん切りも入れて炒める。焦げないように注意。

② ①にひき肉と水を入れる。味付けはみそしょうゆ砂糖豆板醤

③ここに湯通しして ザルにあげておいた豆腐を入れる。

④ごま油を少し。水とき片栗粉でとろみをつける。

簡単で、おいしいからぜひ作ってみて!
分量は、味見をしながら適当に入れてみれば なんとかなります!

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