きなこクッキング

久しぶりに特に予定がない土日です。 マネージャー(私が働いているコンビニの)がうっかりシフトを作る時に私を忘れたそう。 たまった掃除と、主人の仕事の手伝いと 平日よりはちょっと面倒くさい夕ご飯を作りました。 餃子は...

今まで、バジルってわざわざ買って調理してみたことが1度もないです。ハーブを買うってことはないな。シソとかミョウガとかは買うけど。。。 去年、セブンイレブンの【ブロッコリーとタコのサラダ】をマネしたくて、バジルソースだけ買ったことはあ...

前回コロッケを作って、夫も「コロッケはやっぱり大変だわ」と気づいただろう。 と思ったのですが、そんなことはなかった。 「何年一緒に暮らしてるんだよ。そろそろわかってるだろ？」と毎回思う（笑） 「まだ、ジャ...

午前中はプリンを作る。夕方は予定外にコロッケを作る。

マダケの季節になりました。モウソウチクとマダケの違い。料理したもののご紹介。

好きな物を巻いて揚げれば、サクッとおいしい

畑から《今採った野菜》を頂くことが時々あって、ホントに当たり前のことだけど土だらけ… スーパーで買ったものとは味が全然違う(やっぱり新鮮なものはシャキシャキ)けれど、手間は何倍もかかります。 ❝スーパーで売っている野菜のパック...