きなこクッキング

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きなこCafé

イチゴとバナナ どっちもおいしい 見た目もかわいい ちょうど日曜日にイチゴとバナナが豊富にある! 平日は朝食をゆっくり食べるなんて暇はない。 夜ご飯の下ごしらえをしたり、自分の身支度をしたり... 昨日...
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残りの春巻きの皮

先日もらった春巻きの皮は多かったので半分残っていました。 もったいないから何か作ってみるか… いつもと違うものを入れてみよう 思いついたのは… ①キノコのソテー(本当は豆腐のステーキの上に乗せる予定だったもの)と鶏...
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お待たせしました!ふきのとう入荷

去年のふきのとうの収穫は2月3日… 夫は、先日(1月12日)に「去年はいつ採りに行ったっけ?」とメモを見ていた。 心の中で「よし!2月に入ったらふきのとうを採りにいくぞ!」と思っていたに違いない。 早すぎ...
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バターナッツ ピーナッツかぼちゃ

バターナッツ ピーナッツかぼちゃ 又の名を ひょうたんかぼちゃ 食べたことありますか?私は初めていただきました。 調べてみたら、どちらかというと煮物よりもポタージュスープの方がオススメと言う感じ。 ブロガー一年生...
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いただいたレモン。。。どうしようかな

職場の方が、庭に実ったレモンを持ってきてくれました。 輸入品の物と違い防腐剤も使っていないレモン!当然皮も使いたい…どうしようかな。 そのまま輪切りにして紅茶に入れるのも好きだけど… そういえば賞味期限切れのホッ...
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三連休こんなことしてました

今朝は昨日の見切り品で“きなこCafé” 昨日の見切り品 クロワッサン4個で150円。コロッケ2個70円。(冷蔵庫にあったレタスとハム) 挟むだけでCafé気分味わえます! そして3連休のほとんどの時間を費やした...
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金柑(きんかん)って食べたことありますか?

収穫するものが大好きな夫は、知人の家の庭に実った物を見て何かひと言 言ってくるようで… 《夫の話から私が想像した会話》 夫 「いっぱい きんかんなってますねぇ」 知人 「いやぁ~たくさん実っても、だいたい食べない...
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今日から冬休み

千代田オフィスは今日から1月3日まで 台東オフィスは12月25日〜1月10日まで この差。。。 やりたいことはたくさんあるけれど… 1番やらなきゃ!って思うのはもちろん掃除です。 普段から綺麗にしてるならとも...
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野菜をたくさんいただきました

さつまいもから始めよう 大きすぎだり小さすぎたり、規格外のサツマイモを知り合いの農家の方から毎年たくさんいただきます。 焼き芋 我が家では、160〜170℃の低温のオーブンで80〜90分長めにじっ...
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