今日の千葉地方は、夕方から雷と強い雨が降りました。
天気予報でそんなこと言ってたかしら？
出かける予定もなかったし、真剣に見ていなかっただけかも。
ピカッ…ゴロゴロ…ドカーン
18時頃から始まって、おさまったと思っていたのに今(21時です)また大きいゴロゴロが聞こえてきました。
意外と、長い。。。
情報番組などで知っていた
朝の情報番組・ニュースの中の特集コーナー・《よくある事件簿》番組などで
卵を殻ごと電子レンジで加熱すると爆発するので、絶対にやらないようにと何度も聞いたことがあります。
割った卵でも、黄身には穴を開けましょうっていうのも何度も。
知っていたんです。
知っていたから、ちゃんとしたはずなのに。。。
今日のサラダが、レタスときゅうりだけでなんとなく寂しかった。
そうだ！ツナと炒り卵を入れて、ドレッシングで和えよう！
まず、ご飯茶碗に、卵を割り入れました。
この小さい泡立て器で、少し混ぜて卵をほぐしました。
電子レンジに入れて30秒加熱。
中を見るとまだ ほぼ生の状態だったので、もう一度泡立て器で2~3回混ぜ混ぜ。
更に30秒加熱。
中を見ると《ほぼ固まっている》くらいになっていました。
《これならこのまま また泡立て器でぐるぐるすれば、ちょうど良くなりそうだな》と思い
(電子レンジの扉を開けたその状態で) 泡立て器を卵に入れた(というか 卵に触った)瞬間に
ばーーーん
っと卵が飛び散りました。
小爆発といった感じ。なんで？…
周りにも、私の顔にも細かい卵が・・・
「あちっ」っと思わず言っちゃいました。
ほっぺに当たっただけで、目に入らなくて良かった。。。
こういうの、牛乳の温めなどでなるというのは見たことがあって、気を付けていたのですが《卵でもななるのか…》
すぐに、爆発するわけではなくて、刺激を与えると爆発するタイプのやつ。
卵は、殻ごとじゃなくても、割って黄身に穴をあけても注意が必要だってことがよーくわかりました。
気を付けましょう！
けっこう遠くまで、卵の破片飛び散りますよ。
そのあと、気を取り直して卵を混ぜて無事に 炒り卵はできました。
出来上がりは、まあまあの仕上がり。
サラダもおいしく食べました。
台所には危険がいっぱい。
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