イチゴとバナナ
どっちもおいしい
見た目もかわいい
ちょうど日曜日にイチゴとバナナが豊富にある！
平日は朝食をゆっくり食べるなんて暇はない。
夜ご飯の下ごしらえをしたり、自分の身支度をしたり．．．
昨日思いついて明日の朝ごはんは、おしゃれパンケーキにしよう！ということに…
バナナとイチゴを多めに切りまーす。
ちょっと奮発して生クリームも泡立てました。
やっぱり見た目も大事です。「腹に入ればどうせ同じ」というタイプの夫のような人もいますけど(笑)
朝からテンション上がる！
盛り付けはセンスが必要ですけど、そこは自分が「うん。これなら良いだろう」と思えば大丈夫！
そんな感じでできあがったパンケーキ⇩
特別に高いものは無くてもすごく豪華な雰囲気があじわえます。
食パン、イチゴ、バナナで朝ごはんにするのと金額はほとんど変わらないのに素敵朝ごはん…
朝食で残ったイチゴにバナナを足してジュースにしよう！
「朝使ったイチゴの残りを夜お風呂上りの飲み物にしよう！」と思って残ったイチゴをしまっておきました。
まずイチゴとバナナ
牛乳とヨーグルトと氷を足します。
ハンドブレンダーで「ガー」っと粉砕。
さっぱりしてお風呂上りにぴったり！とても美味しかったです。
毎年恒例のふき味噌を作る
たびたび登場する収穫好きの夫。毎年必ずふきのとうを採って来ます。
今年もすでに３回目。１回目と２回目は少ししか見つけられなかったらしい…
そして３回目。たくさん採って来ました。
性格が雑なので枯葉などがたくさん混ざっていてまずそこが手間…
私は天ぷらは苦くてあまり得意ではありません。だからふき味噌にすることが多いです。
① 綺麗に洗って茹でます。
② 水にさらします。
③ ザクザク切って水分を絞ります。
④ ③と味噌と砂糖を鍋に入れて、かき混ぜながら火にかけます。（砂糖は思っているよりもたくさん必要）
これでできあがり！
ご飯に乗せて食べるとご飯たくさん食べられます。
コメント