DANDELION CHOCOLATE ファクトリー&カフェ蔵前

2週間に1回くらい 台東オフィスに行くのですが、今日はとにかく暑い!

暑い暑い暑ーい。暑いだけで色々とやる気が出ない。

これでは、どこかの国みたいにお昼休みが2時間必要だ。

オフィスに到着はしたが…近くのカフェへ行ってちょっと涼もう…

サンフランシスコ発のチョコレート専門店

ファクトリー&カフェ蔵前
FACTORY & CAFEKURAMAE ファクトリー&カフェ蔵前 日本の第1号店。1階はチョコレートファクトリーとスタンド、2階はカフェとワークショップスペースを併設したファクトリーです。製造工程を間近で見ながら、チョコレートドリンクやスイーツを楽しんでいただけます。 MENU 主なメニュー メニューは、そのときど...

蔵前駅3~4分のところ。大通りからちょっと入った細い道沿いにあります。

日本1号店が蔵前です。もう1カ所が伊勢下宮店。

開店が11時。「ちょっと早いけど場所もわからないし行ってみよう!オフィスも暑いし」と思い到着したのが15分前。

5人くらい並んでいました。(開店する頃にはあと10人くらい後ろにいたと思います)

並びながらメニューを調べていたら、冷たい飲み物しか目に入らなくてその時は、「フローズンチョコレートカカオフルーツチョコレートにする!」と決めていたのですが…

まず開店すると店員さんに「店内ご利用でしたら先に2階の席を取ってから注文してください」と言われます。

席に荷物を置いて もう一度一階に降りてきました。

前の人が注文している間に、レジ横の見本が目に入って

みんな気になるけど、真ん中にある5種類の味が食べられるものも迷った(笑)

急にコレに決定しました(暑くて冷たいもの飢えていたことと、NEWって書いてあることが決めてです)

かけるものはエスプレッソを選びました。

飲み物もチョコレートではいくらなんでも甘すぎて無理なので、今回は飲み物は断念(もちろんチョコレートドリンクだけではなくてコーヒードリンクもあります)

でも、どうしてももう一品頼みたくてスモアも頼みました。
(スモアというのはバーベキューなどで食べるマシュマロを焼いてビスケットで挟んだものをアレンジしたものです)

あとは、娘におみやげでチョコレートブラウニー

こんな時に、娘といけば半分ずつとかできたのにな。

このエスプレッソをアイスにかけます。

エスプレッソが苦いので、甘いアイスとちょうどいい感じ。

アイスの下には十二穀米グラノーラが入っています。帰りに店員さんに「なんかドライフルーツ入ってたけど何だったんだろう?」と聞いてみたら「季節によって中身は少し変わるんですよ」と教えてくれました。

今はこれ⇩

十二穀米グラノーラ

ソルサル・コミュニタリオ,ドミニカ共和国

日本の伝統的な干菓子「おこし」から着想し、十二穀米をドミニカ共和国産カカオ70%のチョコレートでコーティングしたグラノーラ。今月は夏らしくドライマンゴーとグリーンレーズンを混ぜ込み、爽やかな朝食にぴったりです。

わざわざ見本のアイスを外して下に入っているグラノーラを見せてくれました。

スモアはこんな感じでです⇩

角砂糖のようなものはマシュマロです。みんなに1つずつくれました。

ホントにたき火で焼いたマシュマロのような味がします。

私がお話しした店員さんは「個人的にはチョコチップクッキーがおすすめです」と言っていました。
今回はスモアを食べたので次は絶対に食べてみるぞ!

前が公園で、ちょうど目の前が桜の木でした。桜の時期に来たら良さそうですよ。

1階ではチョコレートの製造工程も見られます。

そして、おみやげにしたチョコレートブラウニーがこちら
とにかく濃厚。本物のチョコレートがたっぷり使われているんだなという味わいです。

スタバのようにパソコンもってゆっくりお茶…というよりは
チョコレートが好きな人が本物のチョコレートを味わうお店という感じでした。

チョコレートが好きな人はぜひ行ってみてください。

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