娘がふるさと納税の返礼品の送り先を、我が家にしてくれました。
【長崎の新玉ねぎ 8キロ】です。
ずいぶん前からスーパーでは新玉ねぎを見かけますが、買うときは 3〜5個くらい入った袋で買っているので8キロなんて…食べ応えがありそう。
 |
【ふるさと納税】【甘くてジューシー 新たまねぎ 】先行予約 サラダ たまねぎ 10kg / 玉葱 玉ねぎ タマネギ 野菜 / 南島原市 / 長崎県農産品流通合同会社 [SCB026] 価格:11,000円 |
いつもは脇役
玉ねぎって、ハンバーグとかカレーを作るから必要とか、脇役でしかないことが多いですよね。
新玉ねぎは、そのまま生で食べても美味しい（夫はなんと言ってもこれが好き。おかかとお醤油）
私はトマトに薄くスライスした玉ねぎを乗せて カンタン酢をかけて食べるのが好き。
でも。。。今回はたくさんあるし、とりあえず炒めて食べてみたら それだけでとっても美味しい（塩こしょう 醤油 バター）
これは、美味しくて（玉ねぎって火を通すと甘味が増すし）全然止まらなくて、たくさん食べられます。夫の感想は、「辛みが全然ない」でした。それはそうでしょう。生ではないのですから。
今日は職場のメアリーさんに「美味しい食べ方知ってますか？」と聞いたら教えてくれたのが…
丸ごとの玉ねぎに 十字に切れ込みを入れて 柔らかくなるまでレンチンする。
ツナ缶をその切り込みに乗せてポン酢をかけて食べる。
おいしそう。さっそくやってみた⇩
夫の感想「この前のバターで焼いたのと同じだよ。辛みが全然ない」
また？同じ？そーお？
ずっごいおいしいけど？私は大好きでしたけど？
たくさんあるから、しばらくは玉ねぎを楽しもうと思っています。
ところで、メアリーさんとは？
『新丸ビルのパン屋さんを教えてもらったことを ブログに書いた時「職場のふーさん」にしてみました』と言うと
『私は、前に英語を習いに行っている時にメアリーさんと呼ばれてたのよ』と教えてくれたので。。。
今日から、ふーさん改めメアリーさんと呼ぶことにしました。
デイリーズマフィンのスコーン
先日台東オフィスへ行った時、デイリーズマフィンの前を通ると行列になっていました（12:40ころ）
《なーんだ。空いてきたら買って帰るのになぁ》と思いながら通過。
そして帰り（14時ちょっと過ぎ）《2人しかいないではないか！それなら買って帰ろう。》と店に入り《そうだ。おいしかったからって毎回マフィンばかり買ってるけど、たまにはスコーンとか買ってみるか》と思い立ちました。
マフィンほどは種類がなくて、４種類です。
【アメリカンチェリー&ダージリンスコーン】と、【オレンジ＆カスタードマフィン】
スコーンもおいしいけれど、種類の多さと中がしっとりしているので 私はマフィンの方が好みだったかな。
今写真を見ていたら…【甘夏ピールのカトルカール】というのがあったことに気がつきました。
カトルカールって、パウンドケーキと同じようなものらしい。甘夏気になる。。。
コメント