くず餅は船橋屋の物が好き
夫に『亀戸天神に藤を見に行ってくるね』と言うと、帰って来た言葉が『船橋屋があるな』でした。（「ソラマチ行って来るね」という時も「船橋屋あるな」と同じことを言っている）
たまにはお土産買って帰るかー
私は先日 コレド室町の船橋屋へ行ったばかり。くず餅とお茶で ひと休みしてきました。
亀戸天神と言えば、船橋屋の本店があります。
藤の時期に船橋屋に行くなんで。。。無謀すぎる(混んでいるに決まっている)
おみやげに買う人の列と、店内で飲食する人の列と2つの列ができていました（店内飲食希望の列の方は軽く30人以上という感じでした）
もう、藤は見ごろをすぎてるけど、くず餅でも食べて帰りましょうということですね。
ここ(本店)に並んで買わなくても、神社の前でも売っているし、亀戸の駅でも買えるし。空いている［神社の前の臨時販売所］で買いました。
風味が落ちるので冷蔵庫に入れてはいけません！賞味期限は、常温で2日です。
まず黒蜜をかけてからきな粉。順番は大事です。（きな粉が先だと、きな粉が黒蜜をはじいちゃう）
やっぱりくず餅は船橋屋の物が好き。よそのくず餅を食べると《ちょっと違う。。。》と感じます。
楽天でもくず餅買えそう。
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人出が多すぎて、参拝は諦めることに
藤も見ごろを過ぎてしまっているし、参拝をして帰ろうという人で長い行列ができていました。
この赤い橋の上まで列が続いています。あまりにも時間がかかりそうなので、参拝は次回に持ち越しました。藤の時期は無理かも。
池の亀と鯉を眺めたので、よし！帰ろう。
錦糸町駅からも、亀戸駅からも徒歩15分くらいで交通の便はイマイチです。
でも【あしかがフラワーパーク】へ行くのは遠いから、来年も亀戸天神行ってみます。
タケノコはそろそろ終わりで、次はフキ
今年もフキをたくさん煮ました。「どのくらい いる？」と聞かれたので「ウチの大きい鍋で2回入るくらい」と言ったはずなのに…3回茹でるくらいの量を採って来ました。
下茹でして 水で晒してから、味を付けます（アク抜きしない人もいるらしいけれど、私はアク抜きしたい派）
この段階で少しだけ容器に取ってみたものの、ほとんどを鍋に戻して 残りはもう少し煮詰めてみました。
煮詰めると きゅっと締まるようで、［お鍋に3回］茹でたフキが［お鍋半分ほど］の量に減りました。
佃煮と一緒で、白ごはんがたくさん食べられちゃうやつです。
このタケノコ固いな
タケノコをもらったので（水煮にしてから くれた。嬉しい）天ぷらにしました。
前回タケノコを天ぷらにしたら美味しかったし、もう一回。
今回は、衣に青のりを混ぜてみました。
揚げたてにちょっと塩を振って、サツマイモの天ぷらと１つずつ 味見をしたら、めっちゃ美味しい。
娘にも つまみ食いをおすすめしちゃいました。
娘は、『美味しい〜この時期にしか食べられないタケノコの天ぷら。こういうのを幸せと言うものだ』（みたいな感じだったと思う）と、とても感動してくれました。
そうよね。やっぱり揚げたての つまみ食いが1番美味しい。
夫にも食べさせてあげようと、仕事場に持って行きました。
「そろそろタケノコ固くなってるな」
それだけ？
せっかく揚げたてを持って行ったのに？
娘と「美味しいねぇ」と感動して食べたのに？
前に食べたタケノコよりは少し固めだったとしても、とりあえず『美味しい』と言いましょう！
春のカード
娘が季節ごとに送ってくれるカード
春のカードはミモザでした。ミモザかわいい。春のカードって桜ばかりだからミモザは新鮮！
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