今まで《冷凍食品は、やっぱりイマイチ好きではないな》と思うことが多かったので、冷凍食品を使うのは お弁当材料くらいで夕食のメインにすることは、あまりありませんでした。
今でも、餃子は［家で作った。。野菜を荒みじん切りにしてある餃子］が好き。
でも．ひき肉買って、ニラもキャベツも買って、餃子の皮も買う…冷凍餃子の方が安い！
家族が5人いた時なら、経済的にも良かったかもしれない。でも、今はねぇ。。。
冷凍食品の方が、だんぜん安い！という世の中になってしまった。
（物価高にも背中を押され…）今までは、作った方がおいしいとか言ってたけど《簡単！しかも安い》ということなら ここらで方針を変えるしかないな。。。
今後は「今日は ごちそうを作ろう！」という日だけの限定で餃子を作るようにしよう。（まぁ手間もかかるしね）
横浜あんかけラーメン
冷凍食品でとても気に入っているものが２つあります。
1つは【横浜あんかけラーメン】
これはめちゃくちゃ美味しい。マジでうまい。
変なラーメン屋さんに行くより これ食べてた方が良いというレベル。
これは、何年も前から たびたび買っています。
私がお出かけして 夫が1人で夜ご飯！ そんな時にもこれなら喜んでくれます。（金のハンバーグを買っておくときもあります）
ただ、量が少なめ。私だったらこれで良いけれど、夫には全然足りないようです。【横浜あんかけラーメン】プラス ご飯でお腹を満たしてもらっています。
五目あんかけ焼きそば
これも大好き。私は横浜あんかけラーメンと同じくらい好き。
夫は【横浜あんかけラーメン】の方が好きらしい。なので私の分は交互に買って、夫の分はもうラーメンの方しか買わないことにしました。（良さがわからんという人に買っても仕方ないもん）
マルハニチロ。。。すごい会社だ。
美味しくて、家計にも優しいとなったら…今後は冷凍食品がを使う回数が増えそうです。
手作りレモネード（レモンスカッシュ）
レモン。。。好きだけど、メインで食べるようなものではないし、自分でわざわざレモンを買うことはほとんど無いです。
今回はレモンをもらいました。
（そう言えば、ずっと前にレモンのタネを土に埋めておいたけれど 芽は出なかった…今回 またやれば良かった）
このレモン 輪切りにして、砂糖をたっぷり入れて冷蔵庫で3日くらい寝かせておきました。
その砂糖漬けのレモンと 容器の下に溜まったシロップを、炭酸水で割ったら…とても美味しいレモンスカッシュが完成しました。
炭酸が苦手なら お水で薄めてレモネードも美味しい。
これ、一回飲んで終わりだともったいない。
ここに紅茶を入れると、美味しいレモンティーになります。（何回か使えちゃう）
私はレモン味の物が好きなので、どちらも大好き！
気に入ったので、また作る予定です。
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