きなこクッキング

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ふきのとうの収穫

先月末に「去年はもうふきのとうを採ったはず」と言って河原の土手を見に行って「おかしいなぁ、今年は寒いのか?」と言っていた夫。 昨日…また河原を見に行って採って来たようです。 家に帰ると、レジ袋にふきのとう 昨日…仕事から...
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夏みかん

夏みかんって 夏のくだもの? 庭に実ったという夏みかんを、いただいたのですが 冬にもらったのに【夏みかん】って不思議。 夏みかんの旬 調べてみると。。。 ほかの柑橘類のように 秋から冬にかけて黄色に色づくのだが、そ...
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りんごの食べくらべ

大雪のニュースを見るたびに、雪が多い地方の人たちの苦労ってホントに大変!と思います。 だって、日常の生活の中で私たち(雪があまり降らない地方に住む人たち)と比べたらやることが多いのですから。 今やっている家事が倍になるようなも...
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かんたんアップルパイ

夫が、「サービスエリアに寄ったら、リンゴが安かったから買ってきた」と1箱買って来ました。 訳ありリンゴです。 おいしいのもあるんだけど。。。全然シャキシャキしない物も。 イマイチおいしくないリンゴは煮る! ...
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カリンがあったら…何にする?

カリンをもらったのですが、カリンってどうすれば良い? 果実酒だったら簡単そう。でも私はお酒を飲みません。 ただ置いておくだけでも良い香りがするから《飾る?置物のように》 パソコンの前に1つ置いてみた。 する...
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さっくりふわふわビスケット〜チョコチップ

もらった強力粉をどう活用しようか? ということで、[さっくりふわふわビスケット]を前回作ったのですが《おいしいんだけど、想像していたのとちょっと違う》物ができたので、もう一度トライ!今回はチョコチップ入り! 前回作ったもの ...
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ポケットにウッドストックを刺繡してみた

ユニクロで半額になっていてた【普通の無地のシャツ】 ちょっと厚手の生地でこれからの時期には良さそう。 私は最近 なるべくシャツ衿の服を着るようにしています(首回りが広く開いているいる服が、ちょっと苦手) シャツ衿が、なぜ...
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もったいないので…【さっくりふわふわビスケット】

何年か前に、ご近所で仲良くしている方が「ちょっとしまい込んでしまって賞味期限切れになってしまう食品がたくさんある」「もったいないけど、良く捨てる」と言っていました。 その時に「それなら、私のところに持ってきてよ。ちょっとくらい賞味期...
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スイートポテトもどき

街路樹に柿 蔵前橋通りを歩いていた時見つけたこの木 街路樹なのに柿がなっていました。この辺りは「昔から住んでいた人達が植えたの?」と思われる場所がちらほら。 下からのぞくと、柿がたくさん見えました...
お出かけしました

隅田川の川沿いを散歩

今日もスッと立ってる 今日は晴れていて、風もないのでひなたを歩いていると暑いくらい。 オフィスの掃除に行きながら、青空とスカイツリーを見ようと思い少し遠回りをして川沿いを歩いてみました。 総武線の線路よりもちょっとだけ川...
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